Інгредієнти:
150 г курячого філе;
2 столові ложки сметани;
1 столова ложка олії;
сіль — за смаком;
перець — за смаком;
спеції для курки, за смаком;
100 г капусти;
1-2 солоних огірка;
6-7 маринованих печериць;
100 г моркви по‑корейськи;
70 г твердого сиру;
4 столові ложки майонезу;
1 столова ложка кетчупу;
2 зубчики часнику.
Приготування
Куряче філе наріжте невеликими шматочками. Змішайте з 1 столовою ложкою сметани і олією, посоліть, поперчіть і додайте спеції. Залиште на 20-25 хвилин. Після обсмажте на сковороді приблизно за 10-15 хвилин, щоб курка стала м'якою і рум'яною.
Капусту наріжте, огірки наріжте невеликими шматочками, гриби-четвертинками, морква - на кілька частин, якщо соломка дуже довга. Сир натріть на крупній тертці.
З'єднайте майонез, що залишилася сметану, кетчуп і пропущений через прес часник.
Складіть в салатник курку, сир, гриби і овочі. Посоліть, поперчіть і заправте майонезним соусом.
Смачного!
За матеріалами: https://lifehacker.ru/salaty-s-ogurcami-recepty/
