Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Сирна запіканка з гарбузом

Сирна запіканка з гарбузом

Категорії: випічка, десерти, дитяче меню
Теги: сир, гарбуз, горіхи, родзинки, запіканка

Сирна запіканка з гарбузом - інгредієнти:

  • 500 г гарбуза,
  • 2 яблука,
  • 100 г волоських горіхів,
  • 50 г ізюму,
  • 200 г сиру,
  • 30 г вершкового масла,
  • 2 яйця,
  • 4 ст. ложки манної крупи.
  • 3 ст. ложки цукру,
  • 1 ст. ложка меду,
  • сіль за смаком.

Сирна запіканка з гарбуза - приготування:

  1. Родзинки залий водою і залиш на 20 хвилин. Горіхи трохи підсуши і подрібни. Гарбуз почисти і наріж кубиками. Яблука також почисти і наріж кубиками або соломкою.
  2. Збий міксером яйця з сіллю і цукром. Додай у них манну крупу, знову збий і залиш на 20 хвилин, щоб манка набухла.
Загрузка...

  • Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок. Додай до яєць сир і мед і знову збий тісто до однорідної консистенції.
  • Виклади частину тіста в змащену маслом і посипану манкою форму для випікання. Потім поклади шар гарбуза і яблук, посип ізюмом і горіхами. Зверху виклади тісто.
  • Відправляй запіканку з гарбуза у розігріту до 180°С духовку на 40 хвилин.
  • Сирна запіканка з гарбузом, яблуком, родзинками і горіхами смачна зі сметаною, варенням або просто чаєм.
  • Смачного!

    За матеріалами http://lady.tochka.net/ua/58022-zapekanka-iz-tykvy-s-yablokami-orekhami-i-medom/