Інгредієнти для форми 20 х 27 см.
Перед випічкою нагрійте духовку.
Інгредієнти для коржів:
5 склянок пшеничного борошна
3/4 склянки цукрової пудри
1 чайна ложка порошку для випічки
250 г маргарину
3 яйця
5 столові ложки рідкого меду
Просіюємо борошно з цукровою пудрою та розпушувачем, додаємо нарубане ножем холодне масло, яйця та мет і швиденько, руками, вимішуємо тісто. Тісто зберіть в 3 кулі і відправте в холодильник на 2 години(або 30 хв у морозилку)
Кожен корж випікати на 180 градусах за Цельсієм протягом 20 хвилин (електрична піч, функція конвекція).
Охолодити в прочинених дверцятах духовки.
Інгредієнти хрумкого прошарку:
400 г попкорну
500 г г вареного згущеного молока
У мисці змішайте попкорн та згущене молоко.
Інгредієнти для крему:
2 пакети порошкового вершкового або ванільного пудингу (2 x 40 г)
5-6 ложок цукру
250 г масла
600 мл молока
1 чарка коньяку або темного рому
3 столові ложки натурального какао
3 столові ложки Нутелли
Влийте в каструлю 450 мл молока. Молоко закип'ятять з цукром. В молоко, що залишилося, додайте пудинг, розмішайте і залийте його в кипляче молоко. Варіть, постійно помішуючи на дуже низькому вогні протягом приблизно 5 хвилин. Охолодіть(якщо готуєте зазделегіть то обов'язково плівкуйте в стик, щоб не утворилась скоринка.
Змішайте (ложка за ложкою) масло з пудингом та алкоголем. В третину маси додайте Нутеллу та какао.
додатково:
150 г шоколаду
5-6 батончиків "Lion"
Шоколад нарізати на дрібні шматочки, і розтопіть.
Батончики наріжте на шматочками 5 мм.
Збірка:
Корж-попкорн-корж-шоколадний крем-білий крем-корж-полити розтопленим шоколадом тп рикратити батончиками.
Залишити мінімум на 12 годин у холодильнику для пом'якшення.
Смачного!
За матеріалами: http://ciasteczkowy-potwor.pl/ciasto-z-batonami-lion
