Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

випічка Основні страви сир пиріг фарш рис Тісто шампіньйони

Перевернутий закусочний пиріг. Пальчики оближеш!

Перевернутий закусочний пиріг. Пальчики оближеш!
випічка Основні страви сир пиріг фарш рис Тісто шампіньйони
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

 

Дуже раджу спробувати цей пиріг, не пошкодуєте!

інгредієнти:

Для тіста:

3 яйця,

1 ст. кефіру,

1-1 1/5 ст. борошна (щоб тісто було як на оладки),

1 ч.л. солі

1ч.л. соди погасити оцтом або 2 ч.л. розпушувача.

приготування:

1. Форму обов'язково вистелити папером для випічки, щоб сир залишився на пирозі.

2. Укладаємо шарами:

- Печериці консервовані 300 гр.

- Тертий сир 300 гр,

- Рис відварений 1 стакан (можна до напівготовності),

- Фарш 300 гр (разом з цибулею обсмажити),

- Морожена стручкова квасоля 300 гр

3. Залити зверху тістом і в духовку на 40 хв. при 175 град.

4. Коли спечеться - вийняти з духовки і залишити на 20 хвилин постояти, трохи охолонути, а потім - перевернути на блюдо.

5. Сир буде чудовим  - тягучим ... начинка пирога - соковита ... М-м-мм, смакота)

До того ж - роботи з ним трохи, особливо - якщо раптом залишився стакан відвареного рису «з учора»

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook