Пляцок Снікерс без випічки. Неймовірний смак як у справжнього батончика!


пляцок,     арахіс,     снікерс    

Пляцок Снікерс без випічки. Неймовірний смак як у справжнього батончика!

Пляцок без випічки, легко зробити, і дуже солодкий.

Інгредієнти:

Низ:

- 350г печива

- 1/2 пачки масла (125г)

- 100 г молочного шоколаду

Карамель:

- 150г цукерок "Корівка"

- 100 г вареного згущеного молока

- 200г обсмаженого арахісу

Горіховий крем:

- 700 мл 30% вершків

- 3 пачечки загущувача для вершків

- 4 столові ложки цукрової пудри

- 100 г арахісового масла (якщо немає можна зробити самотужки Арахісова паста( Арахісове масло)

- 3 столові ложки, сухого молока (Кофимейт)

- 2 чайні ложки желатину

- 1/4 склянки теплого молока

Прикрашення

- 2  батончика Снікерс

- жменя  арахісу

- Молочний шоколад

Процедура:

Печиво розмолоти у блендері. Розтопитимасло  і шоколад, додати до печива і   ретельно перемішати всі інгредієнти. Форму  обертаємо харчовою плівкою і викладаємо масу, добре притискається додна ложкою.

Карамель:

Цукерки, нарізати і  покласти в каструлю і  на маленькому вогні і, постійно помішуючи, розтопити.  Додати згущене молоко і арахіс. Масу вилити на шар печива, охолодити і холодильнику.

Горіховий крем:

Желатин розчинити повністю з теплим молоком. Взбити вершки з цукровою пудрою та загущувачем, зменшити оботроти і додати арахісове масло, сухе молоко і желатин. Змішайте до інгредієнти і викладіть на шар карамелі. Охолодити.

Прикрасити верх пляцка тертим шоколадом, арахісом та нарізаними Снікерсами.

Смачного!

Джерело http://przypiecu.blogspot.com/2015/01/ciasto-snickers.html

Shares
facebook sharing button