200 г очищеного гарбуза
150 г сиру
4 ст.л. цукру
щіпка солі
150 г борошна
щіпка солі
1 куряче яйце
олія
Рецепт приготування:
1. Вкласти в комбайн сир, цукор, яйце.
2. Пробити все до стану грубого пюре.
3. Перекласти гарбузово-сирну масу в миску. Посолити.
4. Всипати борошно і перемішати.
5. Зліпити руками оладки. Посмажити на олії з кожного боку 2 хвилини.