Курячі котлети з яблуками, в беконі
Інгредієнти на 4 порції:
- 600 г курячого фаршу
- 1 невелика цибулина
- 1 середнє кисло-солодке яблуко
- 1 яйце
- 8 смужок бекону
приготування:
Кладемо в миску фарш, додаємо яйце, сіль і натерті на крупну тертку яблуко і цибулю.
Перемішуємо. Формуємо 8 котлет і загортаємо їх у бекон.
У сковороді на вогні трохи слабше середнього розігріваємо 2 столові ложки олії. Кладемо котлети і смажимо до готовності, приблизно по 10-12 хвилин з кожного боку.