Інгредієнти:
1 кг якісного домашнього сиру(жирного і солодкого)
5 яєць
1/2 чашки цукрової пудри
250 Nutella
Ванільний цукор
ванільний пудинг
Помадка:
100г Nutella
50 мл. вершків
1 столова ложка вершкового масла
Низ:
Пісочне шоколадне печиво 140г
100г вершкового масла
1 ложка какао
Виконання:
Печиво розмолоти в блендері і змішати з розмяклим маслом. Дану масу розпреділити по вистеленій пергаментом формі (діаметр 21 см).
Помістіть яйця в глибоку тарілку (це дуже важливо, тому що маса під час приготування збільшиться). Збийте в піну, додайте цукор і ванільний цукор. Потім додати сир(тричі перетертий крізь сито), і пудинг.
Масу розділити на дві частини. До однієї додати Nutella і добре перемішати. У центрі форми на шар печива помістити 5 столових ложок білої маси потім пять столових ...
Сирник випікати при 180 ° близько 60 хвилин. Після випічки охолодити в духовці.
Інгредієнти помадки розтопіть та швиленько пермішайте, залийте ним готовий охолоджений сирник і залиште його на кілька годин в холодильнику.
[caption id="attachment_2696" align="aligncenter" width="640"] OLYMPUS DIGITAL CAMERA[/caption]
Смачного!
