Деруни з ОВОЧАМИ
ІНГРЕДІЄНТИ:
● Картопля
● Цибуля+зелень
● Морква
● Перець
● Яйця
● Борошно
● олія
ПРИГОТУВАННЯ:
1. Картоплю і цибулю натріть на дрібній тертці, моркву і перець нагрубій
2. Додати борошно і яйця, збиті з сіллю, ретельно перемішати
3. У сковороду налити рослинне масло і викладати тісто ложками
4. Смажити деруни по 2-3 хвилини з кожного боку до появи золотисто-оранжевого кольору.