Готували ми вже і фаршировані помідори і перець, а ось цибулю ще не пробували!
Нам знадобиться велика велика біла цибуля (Стерлінг), твердий сир, копчена шинка або ковбаска і шпинат
Сир тремо на крупній терці, шинку нарізаємо на кубики, шпинат дрібно рубаємо, гарненько перемішуємо та солимо.
З цибулі, за допомогою ножа виколупуємо серединку і начиняємо. Випікати за температури 220-250 - 15-20 хв, або до появи румяноїскоринки на цибульці!
Мало не забула, перед тим як помістити в духовку цибульку злегка змащуємо олією.
СМАЧНОГО!