ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВИЙ ДЕСЕРТ
Щоб не загубити цікавий рецепт, тиснемо лайк і поширити, і цей допис збережеться у вас на сторінці.
На 2 порції вам знадобиться:
110 г темного шоколаду
4 яйця, розділити жовтки і білки
1 ВЕЛИКИЙ апельсин,
Приготування:
1. Розтопити шоколад в мисці, поставленій на каструлю з киплячою водою. Збити яєчні білки в міцну піну.
2. Додати апельсинову цедру і трохи соку в яєчні жовтки і перемішати розтоплений шоколад з жовтками. Потім додати білки.
3. Розкласти мус по апельсинових шкірках і поставити в холодильник на кілька годин.
