Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Запечена картопля з апетитною начинкою

Запечена картопля з апетитною начинкою

Категорії: основні страви
Теги: сир, картопля, ковбаса, яйце

Мені дуже сподобалася ідея цього рецепта. Він дає волю кулінарній фантазії. Тут 2 головні компоненти - картопля і яйце. Решта інгредієнти - це ваші гастрономічні уподобання і вміст холодильника. Страва виходить дуже ситною.
складові:
6 великих картоплин
6 яєць
3 столові ложки олії. (В оригінальному рецепті була оливкова олія)
150 гр. улюбленого сиру
Зелена цибуля
Бекон / ковбаса / сосиски (будь-яке м'ясо)
Пластівці червоного перцю
Сіль перець
приготування
1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
2. Миємо картоплю, обтираємо її насухо кухонним паперовим рушником.
3. Укладаємо картоплю в форму для запікання і відправляємо в духовку приблизно на 40 хвилин. Точний час залежить від розміру картоплі і від духовки.

Загрузка...

4. Дістаємо картоплю з духовки, викладаємо на більше блюдо, щоб вона охолола.
5. Коли картоплину охолонуть, вирізаємо у них середину. Спочатку працюємо ножем, фінальні штрихи  наносимо чайною ложкою.
6. Зменшуємо температуру духовки до 170 градусів.
7. Ріжемо сир, цибулю, м'ясо.
8. Змащуємо картоплину маслом.

9. Дно солимо, перчимо, кладемо червоний перець.

10. Викладаємо шар начинки, потім розбиваємо яйце, потім знову шар начинки.

11. Кладемо начинені картоплини в форму для запікання.
12. Ставимо їх в духовку на 15-20 хвилин.
13. Їмо!

Смачного!

За матеріалами https://zoomyummy.com/tag/potatoes/