Торт «Різдвяна казка»

Надзвичайно простий в приготуванні святковий торт
Інгредієнти:
Бісквіт
  • 4 яйця
  • 7 столових ложок борошна
  • 2 столові ложки какао
  • 4 столові ложки цукру
  • 80 мл олії
  • Чайна ложка розпушувача

Збийте білки до міцної піни, додайте цукор, потім жовтки та олію, змішайте з просіяним борошном, какао та розпушувачем.Випікати приблизно 20-30 хвилин при 180 градусах.

Форма 25*30 см.

Маса І
  • 600 мл молока
  • Велика упаковка пудингу зі смаком помадки
  • 5 столових ложок цукру
  • 150 г вершкового масла

Закип’ятіть 500 мл молока з цукром. Влийте решту молока. У кипляче молоко влийте пудинг і помішуйте, поки маса не загусне.Охолодітьь пудинг, а потім змішайте його з маслом.

Додатково

печиво

Маса II
  • Маленька банка помадки або солоної карамелі
  • 150 г солоного арахісу

Арахіс трохи порубати і змішати з  масою.

Маса III
  • 500 мл вершків 30%
  • 3-4 столові ложки цукрової пудри
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 3 чайні ложки желатину

Желатин розчинити в 1/3 склянки гарячої води і остудити.Вершки збити до міцної піни, додати цукрову пудру, потім лимонний сік.До желатину додати ложку вершкової маси і, перемішавши, влити до решти маси.

Складання торта

На бісквітне дно викладіть пудингову масу, викладіть печиво, потім к масу з горіхами і, нарешті, збиті вершки.Посипати або полити торт шоколадом.

Смачного!

Shares
facebook sharing button