СМАЧНИЙ ПИГ З ЯБЛУКАМИ ТА КОЛЬОРОВОЮ ПОСИПКОЮ

СМАЧНИЙ ПИГ З ЯБЛУКАМИ ТА КОЛЬОРОВОЮ ПОСИПКОЮ

Інгредієнти:

• 2 склянки пшеничного борошна
• 100 г вершкового масла
• 1/2 склянки цукрової пудри
• 1 чайна ложка розпушувача
• 2 жовтки
• 1 яйце
• 900 г консервованого яблучного пюре (якщо нема, можна зробити свіже)
• 1/2 л вершків 36%
• 16 довгих бісквітних коржів
• 1 столова ложка цукрової пудри
• Барвиста посипка

деко розміром 24×24 см

Виконання:Готуємо тісто. У миску висипаємо пшеничне борошно, масло, цукрову пудру, розпушувач, додати яйце і жовток. Замісила тісто і вистелила ним дно дека.Випікаємо пиріг в духовці, розігрітій до 180 градусів, 15 хвилин. На спечений корж викладаємо половину яблучного пюре. Розкладаємо бісквітні коржі. Другу частину пюре викладаємо на бісквітні коржі. До вершків  додаємо цукрову пудру, збиваємо і викладаємо на корж. Посипаємо різнокольоровою посипкою. Прибираємо в холодильник на годину.

Смачного!

За матеріалами: https://przepisyjoli.com/2023/11/przepyszne-ciasto-z-jablkami-i-kolorowa-posypka/

За матеріалами: https://przepisyjoli.com/2023/11/przepyszne-ciasto-z-jablkami-i-kolorowa-posypka/