Складові:
2-3 помідора
1 варене круто яйце
30 г сиру
1 зубчик часнику
за смаком листя базиліка
1 ч.л. французької гірчиці
за смаком сіль
за смаком натуральний йогурт або кефір
Подавати відразу після приготування
Чудовий салат, який готується за п'ять хвилин. Свіжі помідори з вареним яйцем і сиром - ситний і поживний гарнір замість картоплі або рису.
Наріжте помідори скибочками. Натріть на крупній тертці сир і яйця, а на дрібній - зубчик часнику. Порубати листя базиліку. Змішайте всі в салатниці.
Змішайте соус з натурального йогурту з гірчицею і сіллю. Заправте салат, перемішайте і подайте з скибочкою житнього хліба.
Смачного!
За матеріалами: http://www.delfi.lv/eda/recepty/salat-s-pomidorami-yajcom-syrom-i-bazilikom?id=50080499
