Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти

Грецький салат з макронами - вечеря за 10 хвилин!

Грецький салат з макронами - вечеря за 10 хвилин!

Категорії: салати
Теги: цибуля, йогурт, фета, оливки, макарони, часник, петрушка, огірок, помідори чері, паста-салат

Інгредієнти

200 гр макаронів-бантиків(фарфале)
1 огірок
2 склянки помідорів черрі
2 склянки дисткового салату
3/4 склянки нарубаної свіжої петрушки
1/2 склянки чорних оливок
1/2 склянки тонко нарізаної червоної цибулі
200 грам фети
2 зубчики часнику(подрібнити)
1/3 склянки оливкової олії
3 столові ложки червоного винного оцту
2 чайні ложки цукру
1/2 чайної ложки солі (більш-менш за смаком)
1/2 чайної ложки чорного перцю (більш-менш за смаком)
1 склянка  натурального йогурту
Приготування:
У великій каструлі закип'ятити підсолену воду та зварити в ній макарони  до стану  аль денте, від 8 до 10 хвилин.
Поки вода доходить до кипіння і готується макаронні вироби, готуйте овочі та заправку. Наріжте овочі як на фото.

У невеликій мисці з'єднайте  часник, оливкову олію, оцет, цукор, сіль та перець; добре перемішайте. Додати в йогурт і добре перемішайте.
Макарони промийте холодною водою близько 1 хвилини. Помістіть охолоджені макарони в великій миску. Додайте  до макаронних виробів соус, овочі та фету нарізану або довільно накришену. Підкиньте щоб перемішати.
Додайте порізані огірки, помідори, салат, петрушку, оливки, цибулю та фета, і підкиньте, щоб перемішати! Смачного!

 

За матеріалами https://bakerbynature.com/20-minute-greek-pasta-salad/