Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Рогалики з крижаного тіста на 3-х складниках

Рогалики з крижаного тіста на 3-х складниках

Категорії: випічка, десерти
Теги: джем, пісочне тісто, масло, сметана, рогалики

Інгредієнти:

тісто

- 3 склянки борошна;
- 250 г холодного масла;
- 1 стакан густої сметани

додатково

- густий джем (1 баночка);
- цукрова пудра

підготовка

Висипте борошно на дошту. Додайте нарізане холодне масло і налийте охолоджену сметану. Швидко замісіть тісто. Оберніть плівкою і покладіть в морозильни на  30 хвилин. Потім вийміть і розділіть на 4 частини. Кожну кульку рокачайте в тонек коло, яку в свою чергу розріжте на 8 сегментів На основу кожного трикутника-сегмента помістіть порцію джему та загорніть рогалики. Готові рогалики   викладіть на деко застелене пекарським папером. Перед випічкою рогалики слід охолодити в холодильнику.

Загрузка...

Випікати в духовці, попередньо розігріті до 180 ° С протягом приблизно 25-30 хвилин (до тих пір, поки вони не будуть темно золотистими. Перед подачею ви можете посипати цукровою пудрою.

Смачного!

За матеріалами http://magielkuchenny.pl/rogaliki-kryzysowe-z-trzech-skladnikow,pid,454.html