Розігріти духовку до 180°C і змастити жиром форму для випікання. Яйця і цукор збити до піни, потім додати розтоплене вершкове масло та лимонний сік. Змішати борошно, розпушувач і сіль та обережно підмішати до маси. Викласти тісто у форму і випікати 25-30 хвилин. Дати охолонути. Розрізати в залежності від висоти на 2 або 3 коржі. Полуниці нарізати скибочками, а вершки збити до стійкості. Охолоджені коржі змастити вершками, викласти зверху полуниці (або ж подрібнити на дрібненькі шматки і перемішати з вершками)і за бажанням задекорувати.
Смачного!
За матеріалами: https://bestrezepte.com/erdbeertorte-mit-zitronenboeden/#google_vignette
