Складові:
Філе куряче (можна взяти фарш з стегенець вийде соковитіше)
сир твердий
помідори(вялені)
зелена цибуля
яйця
Натуральний йогурт / сметана / сирний сир
спеції
Харчова плівка
приготування:
Філешечку розрізаємо гармошкою, розкладаємо і відбиваємо, викладаємо на харчову плівку.
Посипаємо спеціями. Яйця варимо і тремо на дрібній тертці, так само подрібнюємо сир, помідор і зелену цибулю ріжемо дрібненько. З'єднуємо всі інгредієнти для начинки, додаємо натуральний йогурт / сметану / вершковий сир. Викладаємо рівномірно на основу (філе). Закручуємо в рулетик, прибираємо плівку і запікаємо при 180 градусах до апетитної скоринки.
За матеріалами: https://vk.com/rusvkusrus?w=wall-33630873_12755
