Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Найкраще тісто на вареники( на жовтках)

Найкраще тісто на вареники( на жовтках)

Категорії: тісто
Теги: вареники, жовтки, борошно

Це легко зробити, і це смачно!

Інгредієнти для 40 вареників:

0,5 кг борошна + 3 столові ложки борошна для посипання
2 жовтки
240-250 мл гарячої води (менше склянки)
1/2 столової ложки олії
солі


Закип'ятити воду, відміряти склянку і відкладемо на деякий час. Просіваємо борошно і сіль на стільницю. Робимо поглиблення, в яке поступово вливаємо воду і місимо. Додаємо жовтки, олію і продовжуємо місити близько 7 хвилин. Потім тісто загорнути у плівку і дати постояти 30 хвилин.

Смачних вареників!

За матеріалами http://www.ladyhousewife.pl/porady-kulinarne/najlepsze-ciasto-na-pierogi/