Візьміть на замітку. Завжди чиста кухня. Запам'ятайте родзинку рецепта. Спробуйте!
Інгредієнт:
газована вода 1 ст. (мінеральна вода газована)
яйце 1 шт
сіль 0, 5 ч. л.
цукор 0, 5 ч. л.
олія 4 ст. л.
борошно 4 ст. (можна і менше)
У мисці з'єднати всі складові, крім борошна. Борошно підсипати поступово, тому що воно у всіх різне. Замісити м'яке, еластичне, блискуче тісто, щоб не прилипало до рук і столу. Все, борошно нам більше не потрібне. Ось за це ви тісто і полюбите - за чисту кухню))) З цієї порції виходить близько 1 кг тіста. Далі ліпимо вареники або пельмені, таке тісто можна варити, тушкувати або запікати. Також підходить на чебуреки, але тоді в тісто не додавати яйце.
За матеріалами: https://vk.com/nyam_nyam1?w=wall-49440926_83616
