Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Курячі грудки з сиром та яблуками запечені в духовці

Курячі грудки з сиром та яблуками запечені в духовці

Категорії: основні страви, страви з птиці
Теги: яблука, твердий сир, куряче філе

Простий рецепт ароматної курячої грудки, запеченої з яблуком і сиром у вигляді гармошки. Оригінальна страва не тільки урізноманітнює щоденний раціон, але і стане головною на святковому столі. За рахунок яблука куряче м'ясо при запіканні стане соковитим і набуде нового чудового смаку.

складові
2 шматки курка (філе грудки)
120 гр. сир (твердий)
1 шт. яблуко
1 гілочка чебрець
за смаком перець (мелений)
за смаком сіль

Шматочки курячої грудки промиваємо і висушуємо паперовими рушниками. Підготовлене філе надріцзаємо гострим ножем, але прорізаємо не до кінця. Має вийти 7-8 розрізів.

Яблуко чистимо  від насіння і нарізаємо на тонкі скибочки, сир - на тонкі шматочки. Філе викладаємо в змащену форму. У кожен надріз вставляємо по скибочці яблука і сиру. Для краси скибочки повинні відповідати ширині надрізу.

Посипаємо підготовлені шматочки сіллю, меленим перцем, нарізаним свіжим чебрецем, накриваємо фольгою і відправляємо в розігріту духовку при 200 градусах на 30 хвилин.

Готове ароматне філе з яблуками і сиром виймаємо і подаємо відразу з улюбленим гарніром і хрустким салатом. Чебрець можна замінити на розмарин, петрушку і доповнити блюдо будь-якими спеціями за смаком. Смачного!!!

За матеріалами http://kulray.ru/recipe/kurinaya-grudka-s-syrom-i-yablokom-v-duhovke/