Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Крокети зі шпинатом

Крокети зі шпинатом

Категорії: основні страви
Теги: шпинат, картопля, яйця, крокети, як смажити картоплю, твердий сир

Інгредієнти: (на 12 штук)

500 г картоплі
100 г листя шпинату
80 г твердого сиру
1 яйце
1 зубчик часнику
сіль, білий перець
панірувальні сухарі

2 яйця
сухарі для паніровки

Спосіб приготування:

Картоплю почистити та відварити у соленій воді, зробити пюре.

Промити шпинат, сушити і дрібно нарізати. Сир натерти на грубій терці. Часник вичавити через часниковий прес. Додайте всі інгредієнти до картоплі. Наприкінці вбийте  яйце. Приправити сіллю та перцем. Змішати в однорідну масу.

Загрузка...

Формуйте невеликі крокети з отриманої маси. Кожен обваляйте у  збитому яйці, а потім сухарі. І знову в яйце і сухарі.

Нагрійте олію  в сковорідці. Смажте  крокети з усіх боків до золотисто-коричневого кольору.

Смачного :)

За матеріалами http://zjemto.blox.pl/2017/01/Krokiety-szpinakowe.html