Сезон динь і кавунів в самому розпалі. Ось відмінний рецепт кавунового пуша. Просто і стильно. Рекомендую.
складові
половина кавуна
2 пакетика зеленого чаю на 4 склянки води
Пляшка ігристого вина(Шампанського)
Шматочки м'якоті кавуна для прикраси
приготування
1. Кавун чистимо від шкірки і кісточок. Кладемо в блендер і легким рухом руки перетворюємо його в пюре.
2. Заварюємо зелений чай. Даємо йому настоятися 20 хвилин, дістаємо чайні пакетики. Додаємо лід
3. У глечику змішуємо кавунове пюре, зелений чай і ігристе вино.
4. На шпажки нанизуємо шматочки кавуна. Розливаємо кавуновий пунш по склянках. Ставимо стакан на блюдце, поруч кладемо шпажку з шматочком кавуна і подаємо наш пунш з кавуна.
За матеріалами: http://invkus.blogspot.ru/2013/09/arbuzniy-punsh.html
