Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Карамельний сирник з чорносливом

Карамельний сирник з чорносливом

Категорії: випічка, десерти
Теги: сирник, чорнослив, какао, згущене молоко, масло

тісто: какао 2ст.л, борошно 1.5 ст, цукор 2 ст.л., масло вершкове 100гр, розпушувач 1ч.л, сметана 2ст.л

начинка: варене згущен. молоко 180гр, сир(творог) 350 гр, яйця 2 шт, крохмаль 2 ст.л, чорнослив 150гр.

приготування: Розтопити вершкове масло і какао.Охолoдіть. Просіяти борошно і розпушувач.Вмішати в борошно сметану і цукор, потім шоколадну масу.Замiсіть тісто. Форма 18 см x 25 см.викласти папером для випічки. Сформувати з тіста дно і бортики. Невеликий шматочок тіста залишити. Для начинки з'єднати сир, яйця, крохмаль, варене. згущене молоко,, подрібнити за допомогою блендера. На дно форми викласти чорнослив, зверху начинку. Натерти на тертці з великими отворами залишене тісто. Випікати 45 хвилин t 180 градусів. Охолодити.

За матеріалами https://ok.ru/group/54979464331290/topic/65998669124890