Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Французькі тости з сиром та малиною

Французькі тости з сиром та малиною

Категорії: сніданки
Теги: тости, вершковий сир

Складові:
2 скибочки хліба або нарізаної булочки
½ склянки сиру Рікотта (або вершкового сиру)
малина
1 яйце злегка збити
2 столові ложки молока
1 столову ложку олії
2 столові ложки вершкового масла
для сервіровки: мед (кленовий сироп) і / або цукрова пудра, і малина

Намазати кожну скибочку хліба половиною сиру Рікотта. Ретельно посипати одну сторону малиною. Закрити бутерброд іншим шматком хліба з сиром Рікотта.

Нагріти 1 столову ложку олії у великій сковороді на середньому вогні. Додати вершкове масло.

Занурити весь бутерброд в суміш збитого яйця і молоко в широкій, неглибокій мисці або тарілці з високими бортами. Нехай бутерброд "полежить" в яєчної суміш протягом приблизно хвилини, потім перевернути бутерброд на іншу сторону з яйцем.

Загрузка...

Готувати бутерброди повільно на сковороді з одного боку, до золотисто-коричневого кольору, близько п'яти хвилин. Повернути і приготувати іншу сторону.
Наш хліб був товстий, тому ми також приготували бутерброд на кожній з чотирьох сторін, щоб приготувати з боків.

Зняти готові бутерброди зі сковороди. Нарізати на половинки. Полити кленовим сиропом, посипати з цукровою пудрою і прикрасити свіжою малиною.
Смачного!

За матеріалами http://www.tastespotting.com/features/raspberry-and-ricotta-cheese-stuffed-french-toast-recipe