Інгредієнт для картоплі фрі в духовці:
* 1кг картоплі, почищеної і нарізаної брусочками 7 х1х1см
• 3 столові ложки олії, плюс для змащування дека
• 1 чайна ложка солі, плюс для подачі
• 1 чайна ложка чорного перцю, плюс для подачі
• 4 зубчики часнику, пропущених через прес
• 2 столові ложки листя петрушки, порубаних
Інструкція приготування для картоплі фрі в духовці:
1. Розігріти духовку до 230 градусів. Застелити деко алюмінієвою фольгою і змастити олією.
2. У великій мисці змішати картоплю з 2 ½ столовою олії, сіллю і перцем. Викласти в один шар на підготовленому деку.
3. Запікати протягом 30 хвилин, один раз перемішавши, поки картопля не стане коричневою і гарненько просмажиться.
Смачного!
За матеріалами: http://www.lastingredient.com
