Часничні грінки з двома видами сиру та зеленню


хліб,     часник,     моцарела,     пармезан    

Інгредієнти:
1 свіжий буханець білого хліба
6 столових ложок олії
1 подрібнений зубчик часнику
1 чайна ложка свіжої петрушки
1 склянка тертої твердої моцарели
1/3 склянки тертого пармезану

Приготування:
Змішайте м'яке масло з подрібненим часником і петрушкою. Розрізати хліб навпіл уздовж і змастити хліб маслом. Розігріти духовку до 175 ℃ і випікати хліб в духовці протягом 15 хвилин. Спочатку посипте тертим пармезаном, потім прикрийте шаром моцарели. Поставте назад в духовку і запікайте, поки сир не почне пузиритися. Посипати зверху дрібно нарізаною свіжою петрушкою.
Готовий до подачі 

За матеріалами www.thetortillachannel.com