Овочі та фрукти
1 яблуко, солодке
2 пучка дрібного листя шпинату
1/2 склянки чорниці
1 ківі
1/2 червоної цибулини
1/2 склянки малини
1/2 склянки полуниці
Приправи
1/4 чашки домашнього майонезу
1 столову ложку насіння маку
1 столова ложка насіння кунжуту
1 столова ложка яблучного оцту
Горіхи та насіння
1/2 шклянки смажених несолених фісташок
Молочні продукти
1/3 чашки сиру Фета (розсипчатого)
2 столові ложки Сметана
200 г полуничного йогурту
Сметану, йогурт, оцет та майонез ретельно змішати, додати мак та кунжут. Змішати шпинат, ягоди, цибулю, фісташки та фету з соусом при подачі на стіл.
