Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Дуже смачний і простий пляцок "Альпійський"

Дуже смачний і простий пляцок "Альпійський"

Категорії: випічка, десерти
Теги: бісквіт, шоколад, пляцок, безе, варене згущене молоко

Інгредієнти для бісквіта:

- 2 яйця

- 2 столові ложки цукру

- 2 столові ложки пшеничного борошна

- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю

- 1/2 чайної ложки порошку для випічки

- 1,5 столові ложки какао

Білки збити в жорсткі піки, додаючи цукор в кінці. Додати яєчні жовтки, перемішати, додати борошно, змішане з розпушувачем і какао, акуратно змішати. Вилити тісто у форму (15х20 см), випікати близько 20 хвилин при 180 ° С. Дати охолонути.

Інгредієнти для маси з безе:

- 200 г маси krówkowej (варене згущене молоко)

- 100 г вершкового масла

- 120 г безе(у нас рожеве)

Загрузка...

Змішати вершкове масло з вареним згущеним молоком, додати безе, перемешати. І викласти на бісквітний корж

Масу викласти на бісквітнй корж, вирівняти.

Інгредієнти для маси вершкової

- 250 г жирних вершків

- 1 столова ложка цукрової пудри

- 2 чайні ложки желатину

Крім того:

- Какао або тертий шоколад для посипки

Вершки збити, в кінці додаючи цукрову пудру. Розчинити желатин в невеликій кількості гарячої води, охолодити, з'єднати з збитими вершками. викласти на масу з безе , посипати зверху шоколадом або какао прикрасити маленькими безешками.

Смачного!