Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Штрудель з лимонами, горіхами, родзинками та печивом

Штрудель з лимонами, горіхами, родзинками та печивом

Категорії: випічка, десерти
Теги: штрудель, печиво, листкове тісто, горіхи, родзинки, лимони

[caption id="attachment_7312" align="aligncenter" width="600"] Apple strudel with nuts and raisins. toning. selective focus[/caption]

СКЛАДОВІ:

тісто листкове 500 г

для начинки:

печиво 400 г

лимони 3 шт.

горіхи 1 склянка

родзинки 1 стакан

олія 1/2 склянки

Приготування:

У велику ємність скласти розламане печиво, родзинки, горіхи, покласти цедру і сік лимона, олію. Перемішати. За смаком насипати цукор, якщо його не вистачає. Розділити тісто на вісім частин, дуже тоненько розкачати на трикутники в довжину. Розкласти уздовж великої сторони начинку і загорнути рулетик. Підготувати вісім рулетиков і покласти їх на деко, вистелене папером для випічки і змащене маслом.

Загрузка...

Зверху рулетики змочити трохи водою, посипати цукром. Надрізати всі рулети навскоси, в кожен налити трохи олії, щоб розрізи красиво подрумянились. Готувати штрудель з печивом, горіхами і родзинками при температурі 180 градусів, поки не стане рум'яним. Порізати рулетики на порційні шматочки, по надрізах, які були намічені. Охолодити перед подачею.

За матеріалами http://vkuso.ru/recipe/shtrudel-s-pechenem-orexami-i-izyumom/