Салат святкові страви сир Новий рік гранат

Салат "Гранатовий браслет" на новий лад

Салат святкові страви сир Новий рік гранат

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB

Салат "Гранатовий браслет" на новий лад

Кухня - місце експериментів. Якщо взяти ошатність оформлення "Гранатового браслету" і, залишивши незмінною оболонку, поворожити над вмістом, прибравши з рецепту всі овочі і м'ясо - ти отримаєш новий цікавий смак.

Такий варіант "Гранатового браслету" виходить більш легким і освіжаючим і особливо сподобається поціновувачам сиру - ти навіть можеш використовувати кілька сортів сиру. А якщо замість майонезу взяти сметану, вийде більш ніжний смак. До речі, щоб позбавити гостей від необхідності "хрустіти" кісточками, вибирай сорт граната без кісточок.Салати на Новий рік 2016: "Гранатовий браслет" - інгредієнти:

1 гранат,

300 г сиру,

5 яєць,

1 кисло-солодке яблуко,

100 г волоських горіхів,

70 г ізюму,

1 зубок часнику,

1 ст. ложка лимонного соку,

3 ст. ложки майонезу,

сіль за смаком.

Салати на Новий рік 2016: "Гранатовий браслет" - приготування:

Яйця звари круто, остуди, почисти і дрібно посічи.

Ізюм залий теплою водою на 20 хвилин, потім промий і обсуши.

Горіхи підсуши на сковороді, очисти від лушпиння і трохи подрібни.

Витягни зерна з граната.

Сир потри на крупній тертці.

Часник пропусти через часничницю.

В останню чергу підготуй яблуко. Очисти його від шкірки і серцевини, потри на крупній тертці і збризни лимонним соком, щоб воно не потемніло.

Тепер приступай до формування салату "Гранатовий браслет". У центр блюда постав стакан. Навколо нього виклади шар тертого сиру, змасти майонезом, потім шар яєць і часнику, трохи посоли і також змасти майонезом. Посип тертим яблуком. Далі підуть горіхи, а зверху ізюм, також змащені майонезом.