Шоколадне печиво за лічені хвилини

Шоколадне печиво за лічені хвилини

Інгредієнти:

борошно - 375 г

какао - 70 г

сіль - 1/2 ч.л.

вершкове масло - 225 г

цукрова пудра - 150 г

коричневий цукор - 100 г

яйця - 1-2 шт (. якщо велика, то одне якщо маленькі, то 2)

1. Вершкове масло кімнатної температури збити з цукром і цукровою пудрою. Додати яйця і збити ще раз.

2. Додати борошно, какао, сіль і вимісити до однорідного стану.

3. Сформувати з тіста прямокутник, загорнути в харчову плівку і відправити в холодильник на 30-40 хвилин.

4. Викласти тісто між двома листами пергаменту для випічки і розкачати в пласт товщиною 5 мм.

5. Розігріти духовку до 160 ".

6. З тіста вирізати печиво будь-якої форми, викласти на деко на пергамент для випічки. Випікати 10 хвилин.

7. Дістати з духовки і дати трохи охолонути.

А ви любите шоколад та шоколадні десерти? Що найулюбленіше? :)

Shares
facebook sharing button