Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Риба по-сицілійськи

Риба по-сицілійськи

Категорії: страви з риби
Теги: риба, судак

Риба по-сицілійськи

Велику рибину (наприклад, судак) почисть, випатрай і зроби косі надрізи з обох боків тушки. Поклади у порізи по половині скибочки лимона.

Підготовлену рибу поклади на змащене жиром деко, розклади навколо красивими колечками ріпчасту цибулю, нарізану кубиками картоплю, кабачки й тонкі скибочки свіжих грибів.

 

Рибу посоли, поперчи, побризкай оливковою олією й водою. Запікай рибу в духовці за температури до 180 градусів до готовності (час залежить від розміру рибини).