Інгредієнти
Печінка тріски 1 банка
Листя салату (мікс)
Перепелині яйця 4 шт.
Бекон 4 смужки
Йогурт натуральний
Сік лимона
Гірчиця з зернятками
Сіль
Перець
Оливкова олія
Процес Приготування
Спочатку приготуємо заправку - змішаємо натуральний йогурт з гірчицею, соком лимона і оливковою олією.
Печінку тріски вийняти з банки,олію злити. Акуратно нарізати скибочками і викласти на блюдо.
Листя салату порвати руками і викласти поверх печінки тріски.
Бекон нарізати на невеликі шматочки і підсмажити до хрусткого стану. Додати в салат.
Відварити перепелині яйця, почистити і розрізати навпіл. Викласти поверх салату.
Додати заправку, посолити і поперчити за смаком. Приємного апетиту!
