Новорічний салат із морепродуктів з тунцем під гострим гірчичним соусом


тунець,     салат,     Новий рік,     морепродукти,     гірчичний соус    

Салат із морепродуктів з тунцем під гострим гірчичним соусом порадує справжнім насиченим смаком мідій, креветок і риби.

Такий салат із морепродуктів може послужити чудовою закускою і доповненням до святкового столу або ж стати основною стравою, особливо якщо ти полюбляєш морські коктейлі.

Салат із морепродуктів і консервованого тунця − інгредієнти:

  • 200 г заморожених креветок,
  • 300 г маринованих мідій,
  • 200 г консервованого тунця,
  • 1 цибулина,
  • 2 помідори черрі,
  • зелень,
  • 1 ч. ложка гірчиці,
  • 1 ст. ложка лимонного соку,
  • 1 ст. оливкової олії,
  • 2 ст. ложки білого вина,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Салат із морепродуктів − приготування:

  1. Цибулю поріж тонкими чверть кільцями. Зелень подрібни. Помідори поріж на половинки.
  2. З'єднай гірчицю, лимонний сік, оливкову олію, вино, посоли, поперчи і перемішай. В отриманий маринад додай цибулю і залиш на 10 хвилин, щоб вона настоялася.
  3. Креветки розморозь і занур на 2-3 хвилини в окріп.
  4. З мідій зціди маринад.
  5. Тунця дістань з олії, видали кісточки і розімни виделкою.
  6. Змішай морепродукти, тунець і цибулю з маринадом. Додай зелень і перемішай. Виклади салат із морепродуктів на блюдо, прикрась помідорами, гілочкою зелені і подавай.

Смачного!