Мармуровий сирник з Нутеллою


Нутелла,     сирник    

Інгредієнти:

1 кг якісного домашнього сиру(жирного і  солодкого)

5 яєць

1/2 чашки цукрової пудри

250 Nutella

Ванільний цукор

ванільний пудинг

Помадка:

100г Nutella

50 мл.  вершків

1 столова ложка вершкового масла

Низ:

Пісочне шоколадне печиво 140г

100г вершкового масла

1 ложка какао

Виконання:

Печиво розмолоти в блендері і змішати з розмяклим маслом. Дану масу розпреділити по вистеленій пергаментом формі (діаметр 21 см).

Помістіть яйця в глибоку тарілку (це дуже важливо, тому що маса під час приготування збільшиться). Збийте в піну, додайте цукор і ванільний цукор. Потім додати сир(тричі перетертий крізь сито), і пудинг.

Масу розділити на дві частини. До однієї  додати Nutella і добре перемішати. У центрі  форми на шар печива помістити 5 столових ложок білої маси потім пять столових ...

Сирник випікати при 180 ° близько 60 хвилин. Після випічки охолодити в духовці.

Інгредієнти помадки розтопіть та швиленько пермішайте, залийте ним готовий охолоджений сирник і залиште його на кілька годин в холодильнику.

[caption id="attachment_2696" align="aligncenter" width="640"] OLYMPUS DIGITAL CAMERA[/caption]

Смачного!