Ням-ням за 5 хвилин

Яблучні вушка в сирному тісті

Категорії: печиво, випічка
Теги: сир, печиво, яблука

Інгредієнти:

250 г пшеничного борошна

250 г сиру(жирного сиру, перетертого через сито)

250 г масла (кімнатної температури)

2 столові ложки цукрової пудри

5 середніх яблук

цукрова  пудра для посипання

Із сиром, борошном, пудрою і маслом, замісити тісто, розкатати його так як  для вареників. Чашкою з тіста повирізати кружальця .  Яблука почистити і розрізати на 8 частин.Частинку яблучка втавимо на кружальце тіста і накриваємо, але не зліплюємо так як вареники повністю, а тільки з боків.

Деко вистилаємо папером, складаємо на нього наші "вушка" і в розігріту духовку до 180 градусів. Випікати 25 хвилин. Залежно від розміру чашки вийде приблизно 35 -. 40"вушок".

Смачного!

За матеріалами http://gotowaniecieszy.blox.pl/2009/09/Serowo-Jablkowe-Usteczka.html