Інгредієнти:
млинці (близько 7-8 штук) , готуйте за вашим улюбленим рецептом.
Наповнення:
Сир 250 г
цукор
яйце
1-2 столові ложки йогурту, ванільний цукор
Соус:
200мл вершків (фермерських)
1 яйце
1 - 2 столові ложки цукрової пудри
ванілін
Додатково:
мигдаль, кунжут, кокос, цукор кристалічний для окроплення
масло
Виконання:
Перетераємо сир з цукром, ваніллю, яйцем, йогуртом або вершками і наповнюємо налисники, згортаючи їх трубочками.
Налисники складаємо у попередньо змашену маслом форму.
Приготуйте соус, змішавши вершки зяйцем, цукром і ваніліном. Соус влити на млинці.
У зверху посипати цукром, та додатками(мигдаль, насіння кунжуту, кокосова стружка чи навіть мак). І на сам вех покласти невеличкі шматочки вершкового масла.
Випікати 30 хвилин при 200 градусах.
Смачного!