Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Запіканка з кабачків

Запіканка з кабачків

Категорії: страви з овочів, основні страви
Теги: кабачки, яйця, запіканка, вершки

Запіканка з кабачків без мяса

Складники запіканки з кабачків:

- 450 г тертих кабачків

- 1 ч. л. солі

- 1 ч. л. цукру

- 2 ч.л. оцту

- Вершкове масло для змазування

- 1 яйце

- 300 мл жирних вершків

- 6 листочків базиліка

- 3 ст. л. тертого твердого сиру.

Приготування запіканки з кабачків.

Терті кабачки перемішати з оцтом, посипавши цукром і сіллю. Накрити і залишити в прохолодному місці на кілька годин. Злити рідину, добре віджати. Викласти кабачки в злегка змащену маслом неглибоку жароміцний посудину, розпушити виделкою.

Загрузка...

Яйце збити з вершками, порізаним базиліком і сиром. Залити кабачки.

Запікати в духовці протягом 20-30 хвилин при 200 градусів С, поки не пропечеться по краях, а середина НЕ БУДЕ все ще злегка вологою.

Смачного!