вершкове масло і борошно для формочок

Вам також знадобиться:

формочки діаметром 8-10 см

міксер

миски

пензлик

кондитерський пакет

Борошно і какао просійте в окрему миску. Яйця розбийте в окрему миску

Змастіть кожну формочку розтопленим вершковим маслом і посипте борошном. В окрему миску складіть вершкове масло, додайте цукор і злегка збийте вінчиком. Продовжуючи збивати, додайте яйця, по одному. Акуратно всипте, продовжуючи легко збивати, борошно з какао. Добре все премешать до однорідного стану. Розкладіть готове тісто по формах, використовуючи кондитерський пакет.

Формочки з готовим тістом заморозьте на 10 годин ( на ніч).

Розігрійте духовку до 210 С. Поставте формочки з замержшим тістом в розігріту духовку на 10 хвилин.

Подавайте тортіно, поливши розтопленим шоколадом або посипте цукровою пудрою.

Смачного!