Омлет з сиром та шпинатом. На одну порцію беремо 3 яйця, 50 гр шпинату (можна використовувати як свіжий так і морожений) і натертий сир, сіль. Все гарненько перемішуємо (не блендером!) і випікаємо на сковорідці до готовності. Потім звертаємо у рулетик... Смачного!
