Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Запіканка з 3-х видів сиру у перцях

Запіканка з 3-х видів сиру у перцях

Категорії: закуски
Теги: сир, перець, фета

Основні інгредієнти:
1) 450 г жирного або напівжирного сиру(бажано протерти крізь сито)
2) 100 г фета сиру
3) 150 г твердого  сиру
4) 2 яйця
5) 2 столові ложки картопляного крохмалю

Додатковий основний компонент:
6) 3 великих перцї

А також:
7) прованскі трави
8) базилік
9) орегано
10)мелена паприка
11) сіль
12) перець
Як приготувати рецепт:

1. Сир розтерти два рази і приправляють сіллю, перцем і травами (прованські трави, базилік, орегано), і гострий перець.
2. Додайте жовтки та крохмаль до сирного крему та змішайте.
3. Білки та щіпка солі збийте у жорстку піну, а потім додають до сирної суміші та обережно змішують.
4. Натріть трвердий сир, і наріжте  фету на кубики.
5. Розріжте перець на половинки, почистіть.
6. До кожної половини перцю ми помістимо кілька кубиків фети, а потім наповнимо сиром. Далі  готуйте перець у духовці, попередньо нагрітій до 180 градусів, близько 30-40 хвилин. За кілька хвилин до закінчення випічки ми посипаємо кожен з перець твердим сиром та меленою паприкою.
7. Подаруйте  з нарізаною петрушкою та сметаною!

Загрузка...

Смачного)

За матеріалами https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/serniczki-ziolowe-zapiekane-w-papryce