Турецький салат


йогурт,     майонез,     часник,     мариновані огірки,     червона капуста,     кріп,     маринована кукурудза    

Інгредієнти для салату:

червона капуста 500 г
консервована кукурудза 220 г
оливкова олія - 1 чайна ложка
мариновані огірочки 6 шт
кріп свіжий - 1 чайна ложка
зубчики часнику - 2 штуки
натуральний йогурт - 180 г
майонез - 3 столові ложки
солі - 1 щіпка
кисле яблуко 1 шт

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Капусту дрібно і тонко подрібнити, обсмажити на оливковій олії близько 4 хвилин на середньому вогні. Будьте обережні, щоб капуста не протушкувалась і не придбала бежевий колір. Капуста злегка пом'якшиться і набуде  цікавий аромат. Трохи посоліть і відкладіть.

Йогурт змішайте з майонезом.

До охолодженої капусти додайте кукурудзу, нарізані огірки, часник і кріп. Перемішайте.

Додайте натерте яблуко

Нарешті, додайте йогурт з майонезом і, можливо, сіль за смаком.

Смачного!

За матеріалами https://www.doradcasmaku.pl/przepis-salatka-turecka-1-407648