Білки збити з цукром і додати жовтки. Змішати борошно з какао і розпушувачем. Випікати корж на деку при 200°C приблизно 20 хвилин. Жовтки збити з цукром і пропарити на водяній бані. Збити масло і додати охолоджені жовтки. Додайте розтоплений шоколад і збийте яєчні білки до міцної піни, а потім вмішайте їх у крем. (Якщо ви сумніваєтеся в якості яєць, приготуйте на пару цілі яйця для крему.)Залити корж шоколадним молоком, покрити кремом, розкласти вишні та полити шоколадом. Коли все охолоне, наріжте кубиками.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CIWRc3EJ10d/?img_index=1
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CIWRc3EJ10d/?img_index=1
