Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

"Селянський" салат з оселедцем

"Селянський" салат з оселедцем

Категорії: салати
Теги: картопля, оселедець, мариновані огірки, зелена цибуля

Інгредієнти :
6 філе оселедця в олії
4 малих маринованих огірків
2 картоплі
1 пучок цибулі 
2 яйця
1 зубчик часнику
2 столові ложки майонезу
2 столові ложки сметани 18%
кілька гілочок кропу
сіль
свіжоземлений чорний перець

Зварити яйця охолодити, потім почистити і нарізати невеликими кубиками.
Картоплю відварити в мундирах  і нарізати кубиками.
Мариновані огірки нарізати тонкими скибочками. Дрібно нарубайте зелень. Часник пропустіть через прес.
Оселедець промомкніть серветками, щоб забарати надлишок олії. Розріжте на шматки шириною близько 1 см. Покладіть в миску.
Додайте яйця, мариновані огірки, картоплю та цибулю, а також кріп і .цибулю.  Додати майонез змішаний зі сметаною. Обережно змішайте. Приправте свіжоземним чорним перцем.
Подавайте зі свіжим хлібом!


Порада. Якщо вам подобається злегка кислуватий смак, додайте 1 столову ложку лимонного соку.

За матеріалами https://www.mniammniam.com/Sledzie_po_chlopsku-21882p.html