Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Рецепт ідеально тонких млинців

Рецепт ідеально тонких млинців

Категорії: десерти, сніданки
Теги: млинці

Що потрібно:
Молоко - 1 літр,
Яйця - 6 штук,
Цукор - 100 гр.,
Сіль - 15 гр. (Приблизно, 0,5 ст.л.),
Олія - ​​120 гр. (Або 130 мл.),
Борошно - 350 гр.
Як готувати:
У чашку влити молоко, розбити яйця, додати сіль, цукор, олію, збити злегка міксером до однорідної маси.
Всипати просіяне борошно, збити міксером до розчинення грудочок.
Смажити на середньому вогні. Перед смаженням першого млинця, сковороду добре нагріти і змастити олією. Смажити з двох сторін до рум'яності.
Не забувайте, під час випічки, постійно помішувати тісто ополоником, щоб на дно чаші не осідала густота і, щоб тісто було однорідним.

Смачного!

За матеріалами