Відокремте білки від жовтків і збийте до міцної піни. Потім ложка за ложкою додавати цукор, постійно помішуючи. Додати ванільний екстракт і майонез і перемішати. Додайте борошно та розпушувач і перемішайте на низькій швидкості. Дно дека вистелити папером для випікання і вилити тісто. Випікати в розігрітій до 180 С духовці (вентилятор) 20 хвилин. Вийміть і охолодіть.
Влийте склянку соку, додайте жовтки і борошно і крохмаль і перемішайте до однорідності. Сік що залишився закип'ятіть і тонкою цівкою влийте приготовлену суміш. Варіть деякий час, постійно помішуючи, так як суміш швидко загусне. Зніміть з вогню, накрийте фольгою так, щоб вона торкалася поверхні фруктового пудингу, і відставте до повного охолодження. Збийте м’яке масло, а потім ложку за ложкою додайте холодний пудинг. Випечений бісквіт змастити приготовленим кремом. Поставити в холодильник на час приготування вершкового крему.
Збити вершки і цукрову пудру до міцної піни. Покладіть на торт і прикрасьте шоколадними кульками у формі писанок. Зберігати в холодильнику.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C4fZL0TPLYK/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C4fZL0TPLYK/
