Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Персидський салат із зеленню

Персидський салат із зеленню

Категорії: салати
Теги: помідор, гранат, кінза, зелена цибуля, огірок, м'ята

Інгредієнти:
• 1 великий гранат
• 1 огірок
* 2-3 томата
• 1 зелений перець
• 120гр зеленої цибулі
• 30гр свіжої м'яти
• 30гр свіжої кінзи
• щіпка солі
• трохи оливкової олії
• сік 1 лайма

Інструкція з приготування персидського салату із зелені:
Розрізати гранат навпіл і вийняти всі зерна. Змішати в мисці з промитими і нарізаними огірком, томатами, перцем, цибулею, м'ятою і кінзою.
Скропити оливковою олією і додати дрібку солі. Гарненько все перемішати. Додати сік лайма безпосередньо перед подачею.

Примітка:
Цей салат відмінно брати з собою в якості ланчу в офіс на наступний день, просто переконайтеся, що додали лаймовий сік в той день, коли збираєтесь його з'їсти.
Ви можете замінити м'яту свіжою петрушкою.
Немає граната? Замініть його червоною смородиною, чорницею або дрібно порубаною полуницею. 
Цей салат на 4 порції, якщо подавати його в якості основної страви, або на 6 порцій, якщо подавати як гарнір або закуску.

За матеріалами https://thelittleplantation.co.uk