Класичний італійський лімончелло - один зі смачних та вишуканих напоїв!
Цей лікер готується елементарно. Його потрібно настояти всього 24 години і подавати на стіл.
складові
3 лимона
500 мл горілки
100 гр цукру
1л води
приготування
1. Акуратно зрізаємо цедру з лимона. Якщо окомір - не ваш коник, прибираємо цедру за допомогою терки.
2. Складаємо цедру в ємність, заливаємо горілкою.
3.Наліваем в каструлю воду, додаємо цукор, доводимо до кипіння, чекаємо поки цукор повністю розчиниться. Вимикаємо, охолоджуємо до кімнатної температури, видавлюємо сік лимонів, цедру яких ми використовували.
4. Доливаємо сироп в горілку.
5. Ставимо ємність в прохолодне місце на 24 години. Перед подачею проціджуємо.
За матеріалами: http://larderlove.com/how-to-make-lemoncello-super-fast/
